淀粉
4-O-α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranose
产品编号 :
CAS No. :
品牌 :
分子式 :
分子量 :
性状 :
| 货号 | 包装规格 | 纯度/级别 | 交货周期 | 价格 | 数量 |
|---|---|---|---|---|---|
| YB64169-1kg | 1kg | 玉米淀粉,试剂级 | 现货 | ||
| YB64169-5kg | 5kg | 玉米淀粉,试剂级 | 现货 | ||
| YB64169-10kg | 10kg | 玉米淀粉,试剂级 | 现货 |
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基础信息
| 中文名称 | 淀粉 |
|---|---|
| 英文名称 | 4-O-α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranose |
| Cas No. | 9005-25-8 |
安全信息
| 密度 | 1.5 |
|---|---|
| 危险类别(旧) | R36-20/21/2 |
| 熔点 | 256-258°C |
| 化学稳定性 | 常温常压下稳定，避免湿，热，高温 |
| 沸点 | 1.5 g/mL at 25ºC(lit.) |
| 海关编码 | 11081100 |
| 水溶解性 | H2O: 20 mg/mL，无色，透明至微浑浊 |
| 存储要求 | Store at 2-8°C |
| 闪点 | 357.8ºC |
产品详情
产品简介
玉米淀粉 （corn starch） 又称玉蜀黍淀粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。
产品用途
可用于水产、食品、石油等行业。药用辅料，是糊精、麦芽糖、葡萄糖的主要原料。新型药用辅料，用作增稠剂、稳定剂、填充剂、无糖药物赋形剂等。分析上作碘的指示剂用作药物赋形剂以及食品增稠剂、稳定剂、填充剂等。碘量滴定法的指示剂。一、淀粉糖行业应用玉米淀粉生产高麦芽糖浆、果葡糖浆、麦芽糊精等方面用途广泛。
作用靶点
人内源性代谢物。
