英文名称 | Curdlan |
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中文名称 | 凝胶多糖 |
中文别名 | β-1,3-葡聚糖 水合物、凝胶多糖、可得然胶、卡德兰热凝胶 |
CAS号 | 54724-00-4 |
分子式 | C6H12O6 |
分子量 | 180.16 |
外观 | white to pale beige solid |
MDL | MFCD00212920 |
沸点 | 902.8±65.0 °C(lit.) |
储存条件 | -20°C储存 |
英文名称 | Curdlan |
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中文名称 | 凝胶多糖 |
中文别名 | β-1,3-葡聚糖 水合物、凝胶多糖、可得然胶、卡德兰热凝胶 |
CAS号 | 54724-00-4 |
分子式 | C6H12O6 |
分子量 | 180.16 |
外观 | white to pale beige solid |
MDL | MFCD00212920 |
沸点 | 902.8±65.0 °C(lit.) |
储存条件 | -20°C储存 |
标识符号 | |
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安全说明 | S20/21;S23; |
危险类别码 | R39/23; |
中文别名 | β-1,3-葡聚糖 水合物、凝胶多糖、可得然胶、卡德兰热凝胶 |
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CAS号 | 54724-00-4 |
分子式 | C6H12O6 |
分子量 | 180.16 |
外观 | white to pale beige solid |
MDL | MFCD00212920 |
沸点 | 902.8±65.0 °C(lit.) |
储存条件 | -20°C储存 |
安全说明 | S20/21;S23; |
危险类别码 | R39/23; |
水溶解性 | DMSO : 10 mg/mL (Need ultrasonic) 0.1 M NaOH |
特性 | * |
用途 | 作为食品品质改良剂使用。 |
运输要求 | 超低温冰袋运输 |
存储要求 | -20°C储存 |
Smiles | C(C1C(C(C(C(O1)O)O)O)O)O |
InchiKey | WQZGKKKJIJFFOK-UHFFFAOYSA-N |