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葡萄糖酸内酯

D-(+)-Glucono-1,5-lactone

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基础信息
别名 D-(+)-Dextronic acid δ-lactone、葡糖酸δ-内酯, δ-葡萄糖酸內酯、1,2,3,4,5-五羟基己酸δ-内酯
MDL No. MFCD00006647
标准Smiles OCC1OC(=O)C(O)C(O)C1O
精确分子量 178.04774
Smiles C(C1OC(=O)C(O)C(O)C1O)O
英文名称 D-(+)-Glucono-1,5-lactone
中文名称 葡萄糖酸内酯
Cas No. 90-80-2
安全信息
密度 1.610 g/cm^3 Temp: -5 °C
蒸气压 0.0±2.4 mmHg at 25°C
信号词 warning
危险类别(旧) R21
危险品标志
熔点 160 °C(lit.)
沸点 230.35°C(lit.)
运输要求 常规运输
海关编码 2932999099
特性 *
用途 可用作稳定剂和凝固剂、食品添加剂
安全说明(旧) S24/25
水溶解性 500 g/L
符号 GHS07
存储要求 Sealed in dry,Room Temperature
闪点 Not applicable
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