beta-半乳糖苷酶
Lactase
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基础信息
| 中文名称 | beta-半乳糖苷酶 |
|---|---|
| 英文名称 | Lactase |
| 别名 | β-D-半乳糖苷半乳糖水解酶、Α-半乳糖苷酶(+4℃)、Α-D-半乳糖苷半乳糖水解酶 |
| Cas No. | 9031-11-2 |
| MDL No. | MFCD00130623 |
| 精确分子量 | 180.06339 |
| Smiles | C(O)[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O |
安全信息
| 密度 | 1.1±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 蒸气压 | 0.0±1.3 mmHg at 25°C |
| 信号词 | warning |
| 危险类别(旧) | R22 |
| 危险品标志 |  |
| 存储条件 | 001 |
| 沸点 | 477.8±33.0 °C at 760 mmHg |
| 运输要求 | 冰袋运输 |
| 海关编码 | 35079090 |
| 特性 | * |
| 用途 | 主要用于乳品工业。 |
| 安全说明(旧) | S24/25 |
| 水溶解性 | Soluble in water |
| 符号 | GHS08 |
| 存储要求 | 2-8°C密闭、阴凉干燥处 |
| 闪点 | 256.9±21.9 °C |
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