L-茶氨酸
L-Theanine
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基础信息
| 别名 | Nγ-乙基-L-谷氨酰胺, Suntheanine茶氨酸, L-谷氨酸γ-(乙酰胺) |
|---|---|
| MDL No. | MFCD00059653 |
| 标准Smiles | CCNC(=O)CCC(N)C(O)=O |
| 精确分子量 | 174.10044 |
| Smiles | CCNC(=O)CCC(C(=O)O)N |
| 英文名称 | L-Theanine |
| 中文名称 | L-茶氨酸 |
| Cas No. | 3081-61-6 |
安全信息
| 密度 | 1.2±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 信号词 | Warning |
| 危险类别(旧) | R43 |
| 危险品标志 | ![]() |
| 熔点 | 207 °C (lit.) |
| 化学稳定性 | 在标准储存条件下放置,化学性质稳定。 |
| 沸点 | 430.2±40.0 °C(Predicted) |
| 海关编码 | 2924199090 |
| 特性 | * |
| 用途 | 用作食品添加剂 |
| 安全说明(旧) | S28-S36/37 |
| 水溶解性 | Soluble in water |
| 符号 | GHS07 |
| 存储要求 | 2-8°C |
| 闪点 | Not applicable |
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