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抗坏血酸

Vitamin C

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基础信息
中文名称 抗坏血酸
英文名称 Vitamin C
别名 维生素 C, 抗坏血病因子, L -抗坏血酸, L-维生素 C
Cas No. 50-81-7
MDL No. MFCD00064328
精确分子量 176.03209
Smiles [C@@H](CO)(O)[C@@]1(C(O)=C(O)C(=O)O1)[H]
安全信息
密度 1.65 g/cm3
信号词 Warning
危险类别(旧) R20/21/22
危险品标志
熔点 190-194 °C (lit.)
化学稳定性 Stable. May be weakly light or air sensitive. Incompatible with oxidizing agents
运输要求 常规运输
海关编码 29362700
特性 *
用途 用于对坏血病的预防或治疗,以及用于因抗坏血酸不足而引起的龋齿、牙龈脓肿、贫血、生长发育停滞等疾病。
安全说明(旧) S24/25;S26;S36;
水溶解性 H2O: 50 mg/mL at 20 °C, clear, nearly colorless
符号 GHS07
存储要求 Store at +5°C to +30°C.
闪点 Not applicable
产品详情

产品简介

维生素C又称L-抗坏血酸,是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是最显著的例外。最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。维生素C的药效基团是抗坏血酸离子。

产品用途

可作为化学试剂及色谱分析试剂。维生素类药,用于防治坏血病,也用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等的辅助作用。还可作食品营养强化剂。维生素C参与机体复杂的代谢过程,能促进生长和增强对疾病的抵抗力,能提高禽类产蛋量和改善蛋壳质量。动物缺乏维生素C时,会出现食欲不振、生长停滞、皮毛无光、贫血等症状。此外,本品有很强的还原性,是很好的抗氧化剂。

生物活性

1、 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合; 2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。3、 改善铁、钙和叶酸的利用。4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。5、 促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。

药理作用

本品参与机体内抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,以及维持免疫功能,羟化5-羟色胺,保持血管的完整,并促进非血红素铁的吸收。维生素C在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原,牙和骨的基质,以及毛细血管内皮细胞间的接合物。