柠檬酸铁铵
Ammonium ferric citrate
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性状 :
| 货号 | 包装规格 | 纯度/级别 | 交货周期 | 价格 | 数量 |
|---|---|---|---|---|---|
| YB33152-100g | 100g | 试剂级 | 现货 | ||
| YB33152-500g | 500g | 试剂级 | 现货 | ||
| YB33152-2.5kg | 2.5kg | 试剂级 | 需询价 | ||
| YB33152-5kg | 5kg | 试剂级 | 需询价 |
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化学品安全说明书(MSDS)
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基础信息
| 中文名称 | 柠檬酸铁铵 |
|---|---|
| 英文名称 | Ammonium ferric citrate |
| 别名 | 枸橼酸铁铵、2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁铵盐 |
| Cas No. | 1185-57-5 |
| MDL No. | MFCD00013099 |
| 精确分子量 | 261.96502 |
| Smiles | C(C(=O)[O-])C(CC(=O)[O-])(C(=O)[O-])O.N.[Fe+3] |
安全信息
| 密度 | 1.06 g/cm3 |
|---|---|
| 信号词 | Warning |
| 危险类别(旧) | R36/37/38 |
| 危险品标志 |  |
| 熔点 | 193°C (lit.) |
| 化学稳定性 | 避免氧化物 |
| 沸点 | 498℃ (lit.) |
| 运输要求 | 常规运输 |
| 海关编码 | 29181500 |
| 特性 | * |
| 用途 | 细菌培养基，测铝，照相，蓝印，补血等。 |
| 安全说明(旧) | S26;S36 |
| 水溶解性 | 1200 g/L |
| 符号 | GHS07 |
| 存储要求 | Keep well closed and protected from light. |
产品详情
产品简介
柠檬酸铁铵又称枸橼酸铁铵，有棕色和绿色两种，具有无臭、有咸味及铁腥味，极易吸潮，因光可还原成亚铁盐，溶液状态下更不稳定，易溶于水，不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，水溶液呈中性，绿色较棕色更易遇光被还原。棕色鳞片状的柠檬酸铁铵含铁量较高，而绿色鳞片状的柠檬酸铁铵含铁量较低。
产品用途
柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖，使用量为4000~8000mg/kg；在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200～1350mg/kg；在乳制品和婴幼儿食品中为400～800mg/kg；在谷类及其制品中为160～330mg/kg；在饮料中为70～140mg/kg。
体外研究
1,5,10,15毫米；在HT1080细胞中,用5 mM诱导24小时的细胞死亡。AML12细胞对柠檬酸铁铵(III)具有高度抗性,因为它们维持约80%的细胞活力。
