| 英文名称 | Lycopene |
|---|---|
| 中文名称 | 番茄红素 |
| 中文别名 | ψ,ψ-胡萝卜素、茄红素、西红柿红素、2,6,10,14,19,23,27,31-八甲基-三十二烷-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-十三烯 |
| CAS号 | 502-65-8 |
| 分子式 | C40H56 |
| 分子量 | 536.87 |
| 外观 | red powder |
| MDL | MFCD00017350 |
| 熔点 | 172-173°C（lit.） |
| 沸点 | 644.94°C （lit.） |
| 储存条件 | protect from light −20°C |
| 标识符号 |
|
|---|---|
| 化学稳定性 | 对热敏感,可燃。与强氧化剂不相容。 |
| 安全说明 | S26-36/37/39 |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 中文别名 | ψ,ψ-胡萝卜素、茄红素、西红柿红素、2,6,10,14,19,23,27,31-八甲基-三十二烷-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-十三烯 |
|---|---|
| CAS号 | 502-65-8 |
| 分子式 | C40H56 |
| 分子量 | 536.87 |
| 外观 | red powder |
| MDL | MFCD00017350 |
| 熔点 | 172-173°C（lit.） |
| 沸点 | 644.94°C （lit.） |
| 储存条件 | protect from light −20°C |
| 化学稳定性 | 对热敏感,可燃。与强氧化剂不相容。 |
| 安全说明 | S26-36/37/39 |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 水溶解性 | THF: 1 mg/mLchloroform: 5 mg/mL |
| 特性 | * |
| 用途 | 用于食品、药品、化妆品着色。 |
| 存储要求 | protect from light −20°C |
| Smiles | C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=C/C=C(/CCC=C(C)C)\C)\C)\C)/C)(\C=C\C=C(\CCC=C(C)C)/C)/C |
| InchiKey | OAIJSZIZWZSQBC-GYZMGTAESA-N |
