白藜芦醇
Resveratrol
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基础信息
| 别名 | 3,4′,5-三羟基-反式-二苯乙烯, 5-[(1E)-2-(4-羟基苯基)乙烯基]-1,3-苯二酚 |
|---|---|
| MDL No. | MFCD00133799 |
| 标准Smiles | OC1C=CC(/C=C/C2C=C(O)C=C(O)C=2)=CC=1 |
| 精确分子量 | 228.07865 |
| Smiles | C(=C/C1=CC=C(O)C=C1)\C1=CC(O)=CC(O)=C1 |
| 英文名称 | Resveratrol |
| 中文名称 | 白藜芦醇 |
| Cas No. | 501-36-0 |
安全信息
| 密度 | 1.4±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 蒸气压 | 0.0±1.1 mmHg at 25°C |
| 信号词 | Warning |
| 危险类别(旧) | R37/38;R41 |
| 熔点 | 254 °C |
| 化学稳定性 | 本品在紫外光照射下能产生荧光，pH 10时，较差，遇三氯化铁－铁氰化钾溶液呈蓝色，遇氨水等碱性溶液显红色。白藜芦醇对光不稳定，Microherb试验显示，高纯度白藜芦醇的乙醇溶液在避光条件下也仅能稳定 |
| 沸点 | 253-255°C |
| 运输要求 | 室温 |
| 海关编码 | 2907299090 |
| 安全说明(旧) | S26-S39 |
| 水溶解性 | 溶于乙醇、丙酮，微溶于水 |
| 符号 | GHS07 |
| 存储要求 | −20°C |
| 闪点 | 222.3±14.7 °C |
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