L-组氨酸
L-Histidine
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基础信息
| 别名 | (S)-2-氨基-3-(4-咪唑基)丙酸、咪唑-5-α-丙氨酸、(S)-2-氨基-3-(4-咪唑基)丙酸 |
|---|---|
| MDL No. | MFCD00064315 |
| 标准Smiles | NC(CC1=CN=CN1)C(O)=O |
| 精确分子量 | 155.06948 |
| Smiles | C1=C(CC(C(=O)O)N)NC=N1 |
| 英文名称 | L-Histidine |
| 中文名称 | L-组氨酸 |
| Cas No. | 71-00-1 |
安全信息
| 密度 | 1.4±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 危险类别(旧) | R22;R36/37/38 |
| 危险品标志 | ![]() |
| 熔点 | 282 °C (dec.)(lit.) |
| 化学稳定性 | 稳定的。与强氧化剂不相容 |
| 运输要求 | 常规运输 |
| 海关编码 | 2933290090 |
| 特性 | * |
| 用途 | 可做营养增补剂、甜味剂、食品添加剂。 |
| 安全说明(旧) | S24/25 |
| 水溶解性 | 41.6 g/L (25 ºC) |
| 存储要求 | 2-8°C |
| 闪点 | Not applicable |
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