| 中文名称 | 虾青素 |
|---|---|
| 英文名称 | Astaxanthin |
| 中文别名 | 3,3'-二羟基-beta,beta-胡萝卜素-4,4'-二酮 |
| CAS号 | 472-61-7 |
| 分子式 | C40H52O4 |
| 分子量 | 596.84 |
| 外观 | pink to very dark purple powder |
| MDL | MFCD00672621 |
| 熔点 | 215-216 °C(lit.) |
| 沸点 | 568.55°C(lit.) |
| 储存条件 | 避光,-20°C储存,充氩 |
| 标识符号 |
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| 安全说明 | S24/25;S26;S36; |
| 危险类别码 | R20/21/22;R36/37/38; |