阿拉伯树胶粉
Gum arabic
产品编号 :
CAS No. :
品牌 :
分子式 :
分子量 :
性状 :
| 货号 | 包装规格 | 纯度/级别 | 交货周期 | 价格 | 数量 |
|---|---|---|---|---|---|
| YB64296-500g | 500g | 医药级 | 现货 | ||
| YB64296-2.5kg | 2.5kg | 医药级 | 现货 | ||
| YB64296-10kg | 10kg | 医药级 | 现货 |
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基础信息
| 中文名称 | 阿拉伯树胶粉 |
|---|---|
| 英文名称 | Gum arabic |
| Cas No. | 9000-01-5 |
| MDL No. | MFCD00081264 |
安全信息
| 密度 | 1.35g/cm3 |
|---|---|
| 化学稳定性 | 如果遵照规格使用和储存则不会分解 |
| 运输要求 | 常规运输 |
| 海关编码 | 13012000 |
| 用途 | 在口服和局部药物制剂、化妆品以及食品中广泛用作助悬剂和稳定剂，阿拉伯胶主要在口服和局部药物制剂中作为助悬剂和乳化剂，也用作片剂的粘合剂。 |
| 水溶解性 | 溶于水，不溶于乙醇、油和有机溶剂 |
| 存储要求 | 置于干燥密封容器内，阴凉、干燥处保存。 |
产品详情
产品简介
阿拉伯树胶粉又称阿拉伯树胶、金合欢胶、亚克西胶、塞内加尔胶、桃胶。其来源于金合欢属的阿拉伯树干上收集的渗出凝固物。其应用时间已有4000年了，由于是安全无毒的，用量不作规定，呈黄色至浅黄褐色半透明的块状，或白色至浅黄色的颗粒及粉末。其颜色越淡，品质越好，新鲜的外表平滑，内部透明，无臭、 无味，极易溶于水，可以大量溶于热水和冷水，形成清晰而胶黏的稠液。
产品用途
FAO/WHO，1999 ▼ ▲ 干燥失重(GT-19；预经40目筛) - 颗粒状(105℃，5h) ≤15% 喷雾干燥法者(105℃，4h) ≤10% 总灰分(GT-6) ≤4% 酸不溶灰分(GT-4) ≤0.5% 酸不溶物(GT-1) ≤l% 淀粉或糊精、丹宁结合胶 阴性 铅(原子吸收法) ≤2mg/kg 沙门氏菌(GB 4789.4-84) 阴性 大肠菌群(GB 4789.3-84) 阴性。阿拉伯胶曾经是食品工业中用途最广及用量最大的水溶胶，广泛用于食品工业中。阿拉伯树胶粉能够强烈地吸附到油水界面上，产生特殊的乳化稳定效果，作为乳化稳定剂广泛用于乳化香精中；在软饮料浓缩汁的生产中添加阿拉伯胶可以稳定风味和精油；阿拉伯树胶粉还与植物油及树脂等一起用作饮料的雾浊剂以增加饮料外观的多样性。
