花青苷
CYANINE
产品编号 :
CAS No. :
品牌 :
分子式 :
分子量 :
性状 :
质检证书(COA)
请联系客服获取
化学品安全说明书(MSDS)
MSDS下载
基础信息
| 中文名称 | 花青苷 |
|---|---|
| 英文名称 | CYANINE |
| 别名 | 菁蓝 | 花青 | 花青苷 | 氮萘蓝 | 喹啉蓝 | 没食子酸恶嗪兰 | 花青(1.5水) | 1.5水合喹啉蓝 |
| Cas No. | 523-42-2 |
| MDL No. | MFCD00050330 |
| 精确分子量 | 538.18449 |
| Smiles | CC(C)CCN1C=C/C(=C\C2=CC=[N+](CCC(C)C)C3=CC=CC=C23)/C2=CC=CC=C12.[I-] |
安全信息
| 密度 | 1.2649 (estimate) |
|---|---|
| 信号词 | Warning |
| 危险品标志 |  |
| 熔点 | >250°C |
| 化学稳定性 | 按规格使用和贮存，不会发生分解，避免与氧化物接触 |
| 海关编码 | 2933.49.7000 |
| 特性 | * |
| 水溶解性 | 微溶于热水；溶于乙醇 |
| 符号 | GHS07 |
| 存储要求 | 储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与酸类、食用化学品分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。 |
产品详情
应用
花青苷是将花青素(anthocyanidin)转化为苷元(aglycone)而成的色素，是用作例如食品添加剂、有色油墨等的色素、药品等的染料的物质。而且，它还是一种多酚，所以预期有功能性色素的效果。
