一反油酸甘油酯 9C 18:1反
MONOELAIDIN
产品编号 :
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性状 :
| 货号 | 包装规格 | 纯度/级别 | 交货周期 | 价格 | 数量 |
|---|---|---|---|---|---|
| YB562410-100mg | 100mg | ≥97%(GC) | 现货 | ||
| YB562410-250mg | 250mg | ≥97%(GC) | 现货 | ||
| YB562410-1g | 1g | ≥97%(GC) | 现货 |
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基础信息
| 中文名称 | 一反油酸甘油酯 9C 18:1反 |
|---|---|
| 英文名称 | MONOELAIDIN |
| 别名 | 单反油酸甘油酯 | 一反油酸甘油酯 | 一反油酸甘油酯 9C 18:1反 |
| Cas No. | 2716-53-2 |
| MDL No. | MFCD00069635 |
| 精确分子量 | 356.29266 |
| Smiles | CCCCCCCC/C=C/CCCCCCCC(OCC(O)CO)=O |
安全信息
| 密度 | 0.969±0.06 g/cm3(Predicted) |
|---|---|
| 信号词 | 警告 |
| 熔点 | 58 °C |
| 沸点 | 483.3±35.0 °C(Predicted) |
| 特性 | * |
| 符号 | GHS07 |
| 存储要求 | 室温储存,干燥 |
产品详情
概述
一反油酸甘油酯 9C 18:1反 是甘油和油酸的酯衍生物，这两种物质普遍存在于各种植物和动物脂肪中。Monoeladin 具有独特的化学性质，使其成为其他脂质分子生物合成的重要中间体，特别是在甘油三酯和磷脂的形成过程中。它还在食品科学中发挥作用，作为饱和脂肪的部分替代品，饱和脂肪与心脏病风险增加有关。
一反油酸甘油酯 9C 18:1反 是甘油和油酸的酯衍生物，这两种物质普遍存在于各种植物和动物脂肪中。Monoeladin 具有独特的化学性质，使其成为其他脂质分子生物合成的重要中间体，特别是在甘油三酯和磷脂的形成过程中。它还在食品科学中发挥作用，作为饱和脂肪的部分替代品，饱和脂肪与心脏病风险增加有关。
