5-甲基-2,3-己烷二酮
5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
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性状 :
| 货号 | 包装规格 | 纯度/级别 | 交货周期 | 价格 | 数量 |
|---|---|---|---|---|---|
| YB562226-5mL | 5mL | ≥94% | 现货 | ||
| YB562226-25mL | 25mL | ≥94% | 现货 | ||
| YB562226-100mL | 100mL | ≥94% | 现货 |
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基础信息
| 中文名称 | 5-甲基-2,3-己烷二酮 |
|---|---|
| 英文名称 | 5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE |
| 别名 | 甲基己二酮 | 乙醯異戊醯 | 2,3-異庚二酮 | 5-甲基-2,3-己二酮 | 5-甲基-2,3-己烷二酮 |
| Cas No. | 13706-86-0 |
| MDL No. | MFCD00059352 |
| 精确分子量 | 128.08373 |
| Smiles | CC(CC(C(C)=O)=O)C |
安全信息
| 密度 | 0,92 g/cm |
|---|---|
| 信号词 | 警告 |
| 危险类别(旧) | 10 |
| 危险品标志 |  |
| 熔点 | 26.25°C |
| 沸点 | 138 °C |
| 海关编码 | 2914.19.0000 |
| 特性 | * |
| 安全说明(旧) | 16 |
| 符号 | GHS02 |
| 存储要求 | 室温储存 |
| 闪点 | 33°C |
产品详情
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA：软饮料、糖果，20.0mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
5-甲基-2，3-己二酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
