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庚烯酸

3-HEPTENOIC ACID

产品编号 :
CAS No. :
品牌 :
分子式 :
分子量 :
性状 :
货号 包装规格 纯度/级别 交货周期 价格 数量
YB561840-1mL 1mL ≥90%(GC) 现货
- +
YB561840-5mL 5mL ≥90%(GC) 现货
- +
YB561840-25mL 25mL ≥90%(GC) 现货
- +
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基础信息
中文名称 庚烯酸
英文名称 3-HEPTENOIC ACID
别名 庚烯酸 | 3-庚烯酸
Cas No. 29901-85-7
MDL No. MFCD00058999
精确分子量 128.08373
Smiles CCC/C=C\CC(=O)O
安全信息
密度 0.94
信号词 Danger
危险品标志
熔点 -9.25°C
沸点 228 °C
海关编码 2916.19.3000
特性 *
符号 GHS05
存储要求 室温储存,干燥
产品详情

概述
庚烯酸 是一种属于不饱和脂肪酸类的有机化合物。它具有强烈难闻气味,常见于各种食品中,例如啤酒和乳制品。3-Heptenoic acid 在香料和香精行业有多种应用,特别是在香水、古龙水和食品添加剂等产品中用作香味剂和调味剂。此外,它还可用作合成各种化学品和药物的中间体。