D-异抗坏血酸
D-Isoascorbic acid
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| 货号 | 包装规格 | 纯度/级别 | 交货周期 | 价格 | 数量 |
|---|---|---|---|---|---|
| YB558539-250mg | 250mg | 分析对照品,99.5% | 需询价 | ||
| YB558539-1g | 1g | 分析对照品,99.5% | 需询价 | ||
| YB558539-5g | 5g | 分析对照品,99.5% | 需询价 |
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化学品安全说明书(MSDS)
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基础信息
| 中文名称 | D-异抗坏血酸 |
|---|---|
| 英文名称 | D-Isoascorbic acid |
| 别名 | 赤藻糖酸、葡糖糖酸、NSC 8117、D-赤型-己-2-烯酸 γ-内酯、D-异维生素 C、异抗坏血酸 |
| Cas No. | 89-65-6 |
| MDL No. | MFCD00005378 |
| 精确分子量 | 176.03209 |
| Smiles | C(CO)(O)C1(C(O)=C(O)C(=O)O1)[H] |
安全信息
| 密度 | 1.954g/cm3 |
|---|---|
| 信号词 | Warning |
| 危险类别(旧) | R36/37/38 |
| 危险品标志 |  |
| 熔点 | 166-172°C (lit.) |
| 化学稳定性 | 稳定的,易燃,与化学活性金属、铝、锌、铜、镁、强碱、强氧化剂不相容。 |
| 海关编码 | 2932209090 |
| 特性 | * |
| 用途 | 用作食品抗氧化剂,有同样强的还原作用. |
| 安全说明(旧) | S24/25 |
| 水溶解性 | Soluble in alcohol, pyridine; moderately soluble in acetone; slightly soluble in glycerol |
| 符号 | GHS07 |
| 存储要求 | 1.用内衬双层食品纸、聚乙烯塑料袋包装，夹层中放硅胶干燥剂，外用硬板纸箱或桶装。 2.严禁与有毒、有害或其他污染物和氧化物质混贮。贮于干燥处，防潮，防受热。 |
产品详情
产品简介
异抗坏血酸作为Vc的同分异构体，其化学特性与Vc有很多相似之处，但作为一种抗氧化剂，它又有Vc所不具备的优点。首先它的抗氧化性优于Vc, 因此，在与Vc搭配使用时，它能有效地保护Vc的药性成分 ，在提高药性方面有很好的效果，同时保护了Vc的色泽。第二，安全性较高，在人体内无残留，人体摄入后参与代谢，可部分的转化为Vc。近年来，作为一种医药的辅助资料，被应用在Vc片，Vc银翘片以及Vc保健品方面，取得不错的效果。
产品用途
可作为食品抗氧化剂，具有保鲜、保质的作用。异抗坏血酸是维生素C的一种最重要的异构体。其生理作用，在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20，但在降血压、利尿、肝糖原生成、色素排泄、解毒等方面的作用，大致与抗坏血酸相同。因此异抗坏血酸的市场需求与维生素C有着竞争关系。异抗坏血酸主要用于食品工业。在日本占有总需求量的93%以上。
