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L-精氨酸

L-Arginine

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YB557231-1g 1g 分析对照品, ≥99% 需询价
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化学品安全说明书(MSDS)
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基础信息
中文名称 L-精氨酸
英文名称 L-Arginine
别名 L-精氨酸、(S)-2-氨基-5-胍基戊酸
Cas No. 74-79-3
MDL No. MFCD00002635
精确分子量 174.11168
Smiles C(C(N)C(=O)O)CCNC(N)=N
安全信息
密度 1.10 g/cm^3
信号词 Warning
危险类别(旧) R36
危险品标志
熔点 222 °C(lit.)
化学稳定性 稳定的。与强氧化剂不相容
沸点 305.18°C(lit.)
运输要求 常规运输
海关编码 2925290090
特性 *
用途 用于生化研究,各类肝昏迷及病毒性肝类谷丙转氨酶异常、医药原料及食品添加剂。
安全说明(旧) S24/25
水溶解性 Soluble in water (50 mg/ml), and alcohol (sparingly). Insoluble in ether
符号 GHS07
存储要求 2-8°C
产品详情

产品简介

L-精氨酸是一种碱性氨基酸,具有多种重要用途。在食品行业中,它常被用作食品调味剂和饮料添加剂,能够改善食品的口感和风味。

产品用途

可作为医药原料及食品添加剂。可用于生化研究,各类肝昏迷及病毒性肝类谷丙转氨酶异常者。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。一氧化氮合成酶底物,能转换为瓜氨酸和NO。靠一种依赖于NO的机制诱导胰岛素分泌。

作用靶点

人内源性代谢物。