维生素A
Vitamin A
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化学品安全说明书(MSDS)
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基础信息
| 中文名称 | 维生素A |
|---|---|
| 英文名称 | Vitamin A |
| 别名 | 全反式-视黄醇、黄醇 溶液、3,7-二甲基-9-（2,6,6-三甲基-1-环己烯基）-2,4,6,8-九萘-1-醇,、抗干眼醇 |
| Cas No. | 68-26-8 |
| MDL No. | MFCD00001552 |
| 精确分子量 | 286.22967 |
| Smiles | C(/C1C(C)(C)CCCC=1C)=C\C(\C)=C\C=C\C(\C)=C\CO |
安全信息
| 密度 | 1.0±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 信号词 | Danger |
| 危险类别(旧) | R4;R22;R38;R45;R51/53;R62;R65;R67; |
| 危险品标志 |     |
| 熔点 | 61-63 °C(lit.) |
| 化学稳定性 | Stable, but light and air sensitive. Incompatible with strong acids, strong oxidizing agents. |
| 沸点 | 368.81°C(lit.) |
| 运输要求 | 避光低温冰袋运输 |
| 海关编码 | 29362100 |
| 特性 | * |
| 用途 | 用于制药片和胶囊，在饲料工业中作为维生素类饲料添加剂。 |
| 安全说明(旧) | S9;S16;S26;S29;S33;S36/37/39;S45;S53;S61;S62; |
| 水溶解性 | insoluble |
| 符号 | GHS02,GHS07 |
| 存储要求 | -20°C避光保存 |
产品详情
产品简介
视黄醇为一种脂溶性维生素，它以游离醛或酯的开式存在于动物性食物中，在脂肪、蛋白、乳法、肝中含量丰富。植物中不含维生素A，但含维生素A的前身（provitamin A），存在于胡萝卜、番茄等蔬菜中，动动物吸收后，可转化成维生素A。视黄醇是维持人体生长、发育、生殖和细胞膜的稳定性所必需的，在视觉过程中起重要作用。视黄醛在体内因不断代谢而补消耗，需要及时通过氧化维生素A予以补充。
产品用途
可用于制药片和胶囊，在饲料工业中作为维生素类饲料添加剂。维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分，赖氨酸是人体必需的氨基酸，能维持上皮组织结构的完整和健康，促进机体的生长发育。缺乏时，会使生长发育受阻、生殖功能衰退，易得“夜盲症”。我国规定可用于色拉油、芝麻油和人造奶油，使用量为4.0～8.0mg/kg；在婴幼儿食品和乳制品中使用量为3.0～9.0mg/kg；在乳及乳饮料中使用量为0.6～1.0mg/kg。
制备参考
视黄醇（维生素A）可以由鱼肝油经分子蒸馏、层析精制得到，但获取纯品的方法是化学合成。通常采用Iserl路线(即十四醛路线)，即先由p紫罗兰酮与一氯醋酸乙酯在甲醇钠介质中缩合、在氢氧化钠和甲醇中水解、脱羧基得到十四碳醛。另外由乙炔钠与甲基乙烯酮在一40℃以下缩合生成3-甲基戊炔(4)烯(2)醇(1)；然后与乙基溴化镁进行Grignard反应制成双溴镁化物；
作用靶点
人内源性代谢物。
体外研究
研究发现,肝微粒体(RDHs)对视黄醇代谢的贡献大于细胞质(ADHs),微粒体中视黄醇形成的克林特(Vmax/Km)高于细胞质。
体内研究
结果显示,与对照(CON)大鼠相比,高脂饮食(HFD)显着降低血浆中视黄醇的基础水平,但显着提高肾脏,脂肪组织和肝脏中视黄醇的基础水平。
