乳糖
Lactose
产品编号 :
CAS No. :
品牌 :
分子式 :
分子量 :
性状 :
| 货号 | 包装规格 | 纯度/级别 | 交货周期 | 价格 | 数量 |
|---|---|---|---|---|---|
| YB556493-25g | 25g | 无动物源，低内毒素，98.0%，用于细胞培养 | 需询价 | ||
| YB556493-100g | 100g | 无动物源，低内毒素，98.0%，用于细胞培养 | 需询价 | ||
| YB556493-500g | 500g | 无动物源，低内毒素，98.0%，用于细胞培养 | 需询价 |
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化学品安全说明书(MSDS)
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基础信息
| 中文名称 | 乳糖 |
|---|---|
| 英文名称 | Lactose |
| 别名 | D-(+)-乳糖 |
| Cas No. | 63-42-3 |
| MDL No. | MFCD00151251 |
| 精确分子量 | 342.11622 |
| Smiles | O(C1C(O)C(O)C(O)C(CO)O1)C(C(O)CO)C(O)C(O)C=O |
安全信息
| 密度 | 1.52 g/cm3 |
|---|---|
| 熔点 | 222.8°C |
| 化学稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. |
| 沸点 | 397.76°C |
| 运输要求 | 冰袋运输 |
| 海关编码 | 1702190000 |
| 特性 | * |
| 用途 | 广泛用于制婴儿食品、糖果、人造奶油等，也可以做培养基、色层吸收剂及赋形药等。 |
| 安全说明(旧) | S24/25; |
| 水溶解性 | 5-10 g/100 mL |
| 存储要求 | 2-8°C |
产品详情
产品简介
乳糖 是大多数物种乳汁中的主要糖分,能够调节人类肠道的微生物菌群。
产品用途
广泛用于制婴儿食品、糖果、人造奶油等，也可以做培养基、色层吸收剂及赋形药等。主要可用于： 作为粉状食品色素的吸附分散剂，降低色素浓度，便于使用并降低贮藏期间的变色。利用易压缩成形和吸水性低的特点，作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃，乳糖仅129.5℃)的特点，对某些特殊的焙烤食品，可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。
作用靶点
人内源性代谢物。
