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姜黄素

Curcumin

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货号 包装规格 纯度/级别 交货周期 价格 数量
YB555386-5g 5g ≥95%, 天然提取, 异构体混合物 需询价
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YB555386-25g 25g ≥95%, 天然提取, 异构体混合物 需询价
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YB555386-100g 100g ≥95%, 天然提取, 异构体混合物 需询价
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YB555386-500g 500g ≥95%, 天然提取, 异构体混合物 需询价
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化学品安全说明书(MSDS)
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基础信息
中文名称 姜黄素
英文名称 Curcumin
别名 天然黄3, 二阿魏酸甲烷, (E,E)-1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮
Cas No. 458-37-7
MDL No. MFCD00008365
精确分子量 368.12599
Smiles C(/C1C=CC(O)=C(OC)C=1)=C\C(=O)CC(=O)/C=C/C1C=CC(O)=C(OC)C=1
安全信息
密度 0.93 g/cm3
信号词 Danger
危险类别(旧) R36/37/38
危险品标志
熔点 183 °C (lit.)
化学稳定性 稳定,但可能对光敏感,与强氧化剂不相容
沸点 418.73°C (rough estimate)
海关编码 29145000
特性 *
用途 显色反应测铍、锆和镁,硼酸盐和试剂、酸碱指示剂。
安全说明(旧) S26;S36
水溶解性 易溶于乙醇、丙二醇、丙酮、冰醋酸和碱性溶液
符号 GHS07,GHS02
存储要求 2-8°C
闪点 208.9±23.6 °C
产品详情

产品简介

姜黄素是一种天然酚类化合物,具有抗炎,抗氧化,抗增殖和抗血管生成等多种活性。姜黄素是p300组蛋白乙酰转移酶 ((HATs)) 抑制剂,也显示对 NF-κB 和MAPKs 的抑制作用。

产品用途

广泛用于食品、菜肴、糕点、糖果、饮料罐头以及化妆品、医药的着色。我国用于萝卜干、咖喱粉等已有很久历史。日本用于咸菜、火腿、香肠以及苹果、菠萝、栗子的糖渍品。酸碱指示剂,pH7,8(黄)-9.2(红棕)。显色反应测铍、锆和镁,硼酸盐和试剂。一种天然酚性物质,抗肿瘤和消炎物质,并具有抗氧化特性,能诱导癌细胞凋亡。

体外研究

姜黄素部分通过激活核因子(红细胞-2相关)因子2(Nrf2)及其抗氧化剂和II期解毒酶发挥其化学预防作用。姜黄素抑制T47D细胞生长,分别为24,48和72小时MTT测定的IC50为25,19和17.5μM。姜黄素和水飞蓟宾混合物对T47D细胞的IC50分别为17.5,15和12μM,暴露时间分别为24,48和72小时。

体内研究

与暴露于CMS的大鼠相比,姜黄素(10mg/kg,po)显着地防止了蔗糖消耗百分比的降低。姜黄素治疗可显着预防应激大鼠TNF-α和IL-6水平的升高。姜黄素以20mg/kg(ip)降低p300/CREB结合蛋白(CBP)在脑源性神经营养因子(BDNF)启动子上的结合,降低40mg/kg的BDNF启动子处P300/CBP的结合,和在慢性压迫性损伤(CCI)大鼠中,在60mg/kg的BDNF启动子处,p300/CBP和H3K9ac/H4K5ac的所有四种蛋白质均降低。