L-薄荷醇
L-Menthol
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化学品安全说明书(MSDS)
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基础信息
| 中文名称 | L-薄荷醇 |
|---|---|
| 英文名称 | L-Menthol |
| 别名 | 5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己醇、 (1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己醇 |
| Cas No. | 2216-51-5 |
| MDL No. | MFCD00062979 |
| 精确分子量 | 156.15142 |
| Smiles | [C@H](C)(C)[C@H]1[C@H](O)C[C@H](C)CC1 |
安全信息
| 密度 | 0.890 g/cm3 |
|---|---|
| 信号词 | Warning |
| 危险类别(旧) | R36/37/38;R41 |
| 危险品标志 |  |
| 熔点 | 41-45 °C (lit.) |
| 化学稳定性 | 避免氧化物接触，无色针状结晶，具有清凉的薄荷香气溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿和苯等有机溶剂，微溶于水。化学性质比较稳定，能与蒸汽一同挥发。 |
| 沸点 | 212 °C (lit.) |
| 运输要求 | 常规运输 |
| 海关编码 | 29061100 |
| 用途 | 是一种降温剂。能强烈激活 TRPM8。 |
| 安全说明(旧) | S26;S37/39 |
| 水溶解性 | 易溶于醇；氯仿；醚；冰醋酸；液状石蜡及石油醚，微溶于水 |
| 符号 | GHS07 |
| 存储要求 | 保持容器密封，放入紧密的出藏器内，储存在阴凉，干燥的地方 |
产品详情
产品简介
L-薄荷醇 是薄荷油的关键成分,(-)-Menthol 结合并激活瞬瞬时受体电位 M8 (TRPM8),TRPM8 是 Ca2+-可渗透的非选择性阳离子通道,最终增加 [Ca2+]i。具有抗肿瘤活性。
产品用途
薄荷脑是我国规定允许使用的食用香料，主要用于牙膏、糖果、饮料的加香。用量按正常生产需要，一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋中68mg/kg；软饮料中35mg/kg。
体外研究
(-)-薄荷醇(薄荷醇)本身不具有抗增殖活性,但能够增强LNCaP细胞中1α,25(OH)2D3介导的生长抑制。在高(-)-浓度超过1.6 mM的薄荷醇时,细胞开始从培养皿中分离。单独的(-)-薄荷醇中[Ca2 +] i的峰值增加为102.3±39nM(n = 3),1α,25(OH)2D3与(-)-薄荷醇的组合为124.5±51nM(n = 3)分别为。
