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没食子酸

Gallic acid

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货号 包装规格 纯度/级别 交货周期 价格 数量
YB41113-100g 100g 99% 现货
- +
YB41113-500g 500g 99% 现货
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YB41113-2.5kg 2.5kg 99% 现货
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基础信息
中文名称 没食子酸
英文名称 Gallic acid
别名 3,4,5-三羟基苯甲酸
Cas No. 149-91-7
MDL No. MFCD00002510
精确分子量 170.02153
Smiles C(O)(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1
安全信息
密度 169 g/cm3
信号词 Warning
危险类别(旧) R36/37/38
危险品标志
熔点 252 °C (dec.)(lit.)
运输要求 常规运输
海关编码 2918290000
用途 II期酶诱导剂。COX抑制剂。碳酸酐酶抑制剂。显示抗氧化活性
安全说明(旧) S26;S36;S24/25
水溶解性 12 g/L冷水
符号 GHS07
存储要求 密封于干燥阴凉处保存。
闪点 271.0±26.6 °C
产品详情

产品简介

没食子酸(gallic acid,GA)是可水解单宁的组成部分,又称五倍子酸,化学名3,4,5-三羟基苯甲酸。没食子酸在云南普洱茶中的含量比较高,本身又具有抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗突变等多种生物学作用。

产品用途

具有抗菌作用,可治疗菌痢。具有收敛、止血、止泻作用。可制备焦性没食子酸、药物、墨水、媒介染料和防爆剂等。还用作显影剂和检测游离无机酸、二羟基丙酮、生物碱和金属等的分析试剂。可用作防腐剂,可制备媒介染料和防爆剂等。没食子酸在制药,墨水,染料,食品,轻工和有机合成等方面有许多用途。

体外研究

没食子酸是一种能够抑制COX-2的抗氧化剂。用没食子酸处理18小时后,活的中性粒细胞的数量从40.3%急剧下降到27.7%,与未处理的中性粒细胞的26.4%高度相当。没食子酸不能减弱异丙肾上腺素诱导的肌细胞溶解。

体内研究

食品摄入量(2.6±0.08克/天,p = 0.69)和没食子酸组的体重(2.5±0.69 g,p = 0.76)与对照组没有显着差异(食物摄入量; 2.41± 0.14克/天,体重; 2.83±0.84克/天)。治疗2周后,没食子酸组的血糖耐受性显着提高。