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叔丁基氢醌

tert-Butylhydroquinone

产品编号 :
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性状 :
货号 包装规格 纯度/级别 交货周期 价格 数量
YB35055-25g 25g 98% 现货
- +
YB35055-100g 100g 98% 现货
- +
YB35055-500g 500g 98% 现货
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YB35055-1kg 1kg 98% 现货
- +
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化学品安全说明书(MSDS)
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基础信息
中文名称 叔丁基氢醌
英文名称 tert-Butylhydroquinone
别名 NSC 4972, 2-(1,1-二甲基乙基)-1,4-苯二醇
Cas No. 1948-33-0
MDL No. MFCD00002344
精确分子量 166.09938
Smiles C(C1C=C(O)C=CC=1O)(C)(C)C
安全信息
密度 1.1±0.1 g/cm3
信号词 Warning
危险类别(旧) R22
危险品标志
熔点 127-129 °C(lit.)
化学稳定性 如果遵照规格使用和储存则不会分解,未有已知危险反应,避免氧化物
运输要求 常规运输
海关编码 2907299090
用途 用于研究单核细胞增生李斯特菌和大肠杆菌的耐受性菌株的失活。
安全说明(旧) S26;S36;S28A
水溶解性 水溶性:不溶;水溶解度:748 mg/l 25 °C;可溶于:醇,丙酮;不溶:苯
符号 GHS07,GHS09
存储要求 保持贮藏器密封、储存在阴凉、干燥的地方,确保工作间有良好的通风或排气装置
闪点 138.7±16.4 °C
产品详情

产品简介

特丁基对苯二酚(tert-Butylhydroquinone, TBHQ),又称叔丁基对苯二酚,是一种高效的酚类合成抗氧化剂。它被广泛应用于食用油脂和富含油脂的食品中,以抑制油脂氧化酸败,延长产品的货架期和提高安全性。

产品用途

可作为PVC抗鱼眼剂及食品添加剂。适用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品,宜与BHA合用,但适用于煮炸制品。一般用量100~200mg/kg。对大多数油脂、塑料、橡胶等均有防止氧化作用。遇铁、铜不变色,但如有碱存在可转为粉红色。

使用说明

◆直接法 将油脂加热至35~60℃,按所需比例量加入 TBHQ,强力搅拌10~15分钟,使其溶解,然后持续搅拌(不必大力搅拌以免过多的空气进入)20分钟左右,确保 TBHQ均匀分布。◆种子法 先将 TBHQ完全溶于少量油脂或95%的酒精溶液中,配成5~10%的 TBHQ油脂或酒精溶液,然后直接或以计量器加入脂肪或油中搅拌分布均匀。◆泵送法 将种子法配制的 TBHQ浓缩液,通过不锈钢定量泵按规定比例注入需稳定的有固定流速、流量的脂肪或油类的管道内。管道内要确保产生足够的湍流,使T。