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L-乳酸

L(+)-Lactic acid

产品编号 :
CAS No. :
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分子式 :
分子量 :
性状 :
货号 包装规格 纯度/级别 交货周期 价格 数量
YB33802-100g 100g 96% 现货
- +
YB33802-500g 500g 96% 现货
- +
YB33802-1kg 1kg 96% 现货
- +
YB33802-5kg 5kg 96% 现货
- +
YB33802-25kg 25kg 96% 需询价
- +
质检证书(COA)
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基础信息
中文名称 L-乳酸
英文名称 L(+)-Lactic acid
别名 (S)-2-羟基丙酸, 肌乳酸
Cas No. 79-33-4
MDL No. MFCD00064266
精确分子量 90.03170
Smiles [C@H](O)(C)C(=O)O
安全信息
密度 1.209
信号词 Danger
危险类别(旧) R38-41-34-36/37/38-36-35
熔点 53 °C
沸点 125 °C
安全说明(旧) S26-39-45-36/37/39-36
水溶解性 water: soluble(lit.)
符号 GHS05
存储要求 2-8°C
闪点 230.0 °F
产品详情

产品用途

主要用作食品的酸味剂和防腐剂,以及用于制造乳酸钙等药物。本品重金属含量极低,是电镀行业优良的络合剂、缓冲剂。L-乳酸是一种有机酸,能与哺乳动物相融,呈无色或淡黄色粘稠状液体,广泛用于食品、酿酒、饮料、医药、皮革、饲料、塑料化工、农药等领域,其系列产品:如乳酸钙,可防治缺钙症;乳酸钠,用于肠胃用液;乳酸镁,用于治疗缺镁患者;乳酸铁,用于治疗缺铁性贫血,还有乳酸亚铁、乳酸锌等。

生物活性

L-Lactic acid是一种天然产物,可被用作食物添加剂。

制备参考

通过分离去除发酵液中的菌体,得到菌体渣作为饲料原料;酸解过滤清液活性炭脱色后进入第一离子交换柱经阳、阴离子交换得到一次离交液,一次离交液经纳滤膜过滤再预浓缩,之后依次经阳、阴离子交换后得到二次离交液;二次离交液再采用活性炭脱色柱脱色,之后浓缩处理得到L‑乳酸含量为80‑90%的乳酸浓缩液;乳酸浓缩液再经短程蒸馏纯化,得到高纯食品级乳酸或去生产聚乳酸。

作用靶点

人内源性代谢物。