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三丁酸甘油酯

Glyceryl tributyrate

产品编号 :
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分子式 :
分子量 :
性状 :
货号 包装规格 纯度/级别 交货周期 价格 数量
YB24285-500ml 500ml 98% 现货
- +
YB24285-2.5l 2.5l 98% 现货
- +
YB24285-10l 10l 98% 现货
- +
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基础信息
中文名称 三丁酸甘油酯
英文名称 Glyceryl tributyrate
Cas No. 60-01-5
MDL No. MFCD00009392
精确分子量 302.17294
Smiles C(C(COC(CCC)=O)OC(CCC)=O)OC(CCC)=O
安全信息
密度 1.054 g/cm3
熔点 -75 °C
沸点 307.499 °C at 760 mmHg
水溶解性 易溶于乙醇、乙醚和丙酮,不溶于水
闪点 173.9±0.0 °C
产品详情

产品简介

三丁酸甘油酯 是一种中性短链脂肪酸甘油三酯,是一种稳定、吸收迅速的丁酸前药。Tributyrin (Glyceryl tributyrate) 通过细胞膜扩散并被细胞内脂肪酶代谢,在体内直接释放有效的丁酸盐到细胞内。

产品用途

主要用以配制奶油,人造奶油等香料,亦用作香料溶剂。可作为测定酯酶和脂肪酶的底物。塑料工业上用作增塑剂。甘油三丁酸酯是由一分子甘油和三分子丁酸经三步骤化工反应程序脂化而成。甘油三丁酸酯天然存在于动物脂肪、植物油、奶制品等,工业应用主要是人造黄油的加工和作为饲料添加剂。在生物科技中作为筛选、表征酯酶的底物。