英文名称 | Pullulanase |
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中文名称 | 普鲁兰酶 |
中文别名 | 茁霉多糖酶、聚麦芽三糖酶 |
CAS号 | 9075-68-7 |
外观 | light yellow to brown lyophilized powder |
MDL | MFCD00081941 |
储存条件 | 2-8°C |
英文名称 | Pullulanase |
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中文名称 | 普鲁兰酶 |
中文别名 | 茁霉多糖酶、聚麦芽三糖酶 |
CAS号 | 9075-68-7 |
外观 | light yellow to brown lyophilized powder |
MDL | MFCD00081941 |
储存条件 | 2-8°C |
标识符号 |
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安全说明 | S22;S24/25; |
危险类别码 | R40/21;R43; |
中文别名 | 茁霉多糖酶、聚麦芽三糖酶 |
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CAS号 | 9075-68-7 |
外观 | light yellow to brown lyophilized powder |
MDL | MFCD00081941 |
储存条件 | 2-8°C |
安全说明 | S22;S24/25; |
危险类别码 | R40/21;R43; |
水溶解性 | 100g/L |
特性 | * |
用途 | 可提高麦汁的可发酵度和改变麦汁糖化的组份。 |
存储要求 | 2-8°C |