| 英文名称 | Pullulan |
|---|---|
| 中文名称 | 普鲁兰多糖 |
| 中文别名 | 茁霉多糖、短梗霉多糖 |
| CAS号 | 9057-02-7 |
| 分子式 | (C37H62O30)n |
| 分子量 | n(986.57) |
| 外观 | white to off-white powder |
| MDL | MFCD00081940 |
| 熔点 | >248°C (lit.) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 英文名称 | Pullulan |
|---|---|
| 中文名称 | 普鲁兰多糖 |
| 中文别名 | 茁霉多糖、短梗霉多糖 |
| CAS号 | 9057-02-7 |
| 分子式 | (C37H62O30)n |
| 分子量 | n(986.57) |
| 外观 | white to off-white powder |
| MDL | MFCD00081940 |
| 熔点 | >248°C (lit.) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 标识符号 | N/A |
|---|---|
| 安全说明 | S24/25 |
| 中文别名 | 茁霉多糖、短梗霉多糖 |
|---|---|
| CAS号 | 9057-02-7 |
| 分子式 | (C37H62O30)n |
| 分子量 | n(986.57) |
| 外观 | white to off-white powder |
| MDL | MFCD00081940 |
| 熔点 | >248°C (lit.) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 安全说明 | S24/25 |
| 水溶解性 | H2O: 50 mg/mL, slightly hazy, colorless |
| 特性 | * |
| 用途 | 作为黏合剂、粘合剂和增稠剂、保鲜剂、食品添加剂。 |
| 运输要求 | 冰袋运输 |
| 存储要求 | 2-8°C |
| InchiKey | VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N |
