芥酸乙酯
ERUCIC ACID ETHYL ESTER
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基础信息
| 中文名称 | 芥酸乙酯 |
|---|---|
| 英文名称 | ERUCIC ACID ETHYL ESTER |
| 别名 | 芜酸乙酯 | 芥酸乙酯 | 芥子酸乙酯 | 瓢儿菜油酸乙酯 | 13-二十二烯酸乙酯 | 順13-二十二烯酸乙酯 | 13Z-二十二烯酸乙酯 | 13顺-二十二碳烯酸乙酯 | 顺式-13-二十二烯酸乙酯 | 顺式-廿二碳-13-烯酸乙酯 |
| Cas No. | 37910-77-3 |
| MDL No. | MFCD00027405 |
| 精确分子量 | 366.34978 |
| Smiles | CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCCCCCC(OCC)=O |
安全信息
| 密度 | 0.87 |
|---|---|
| 信号词 | 警告 |
| 存储条件 | ?20°C |
| 熔点 | 34 °C |
| 沸点 | 233 °C / 8.5mmHg |
| 海关编码 | 2916.19.5000 |
| 特性 | * |
| 符号 | GHS07 |
| 存储要求 | −20°C |
产品详情
概述
芥酸乙酯 是一种无色或淡黄色液体，具有甜美的花香，在食品工业中用作调味剂，在香水和古龙水中用作增香剂。它也存在于一些植物油中，在个人护理产品中用作表面活性剂和乳化剂。乙基 docos-13-enoate 是一种用途广泛的化合物，由于其令人愉悦的气味和将成分混合在一起的能力，可用于各个行业。
芥酸乙酯 是一种无色或淡黄色液体，具有甜美的花香，在食品工业中用作调味剂，在香水和古龙水中用作增香剂。它也存在于一些植物油中，在个人护理产品中用作表面活性剂和乳化剂。乙基 docos-13-enoate 是一种用途广泛的化合物，由于其令人愉悦的气味和将成分混合在一起的能力，可用于各个行业。
