3-正癸醇
3-DECANOL
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基础信息
| 中文名称 | 3-正癸醇 |
|---|---|
| 英文名称 | 3-DECANOL |
| 别名 | 3-正癸醇 | 3-癸醇 |
| Cas No. | 1565-81-7 |
| MDL No. | MFCD00021956 |
| 精确分子量 | 158.16707 |
| Smiles | CCCCCCCC(CC)O |
安全信息
| 密度 | 0,83 g/cm3 |
|---|---|
| 蒸气压 | 0.0365mmHg at 25°C |
| 信号词 | Warning |
| 危险类别(旧) | 36/37/38-20/21/22 |
| 熔点 | -5°C |
| 化学稳定性 | 常温常压下稳定,避免强氧化剂接触 |
| 沸点 | 98-99°C 11mm |
| 特性 | * |
| 用途 | 食品用香料。 |
| 安全说明(旧) | S26-S37-37/39-36 |
| 水溶解性 | 不溶于水 |
| 存储要求 | 保持容器密封,储存在阴凉,干燥的地方 |
| 闪点 | 99°C |
产品详情
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):冷饮1.0;软糖1.5;布丁类2.0;汤料、无醇饮料、调味汤料、水果冻、糖霜、甜浇料、仿制乳品,均1.0;硬糖2.0;胶姆糖4.0;调味香料3.0。
