异麦芽糖
ISOMALTOSE
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| 货号 | 包装规格 | 纯度/级别 | 交货周期 | 价格 | 数量 |
|---|---|---|---|---|---|
| YB01242-100mg | 100mg | >97.0%(HPLC) | 需询价 | ||
| YB01242-1g | 1g | >97.0%(HPLC) | 需询价 |
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基础信息
| 中文名称 | 异麦芽糖 |
|---|---|
| 英文名称 | ISOMALTOSE |
| 别名 | 异麦芽糖;6-O-Α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖;ISOMALTOSE异麦芽糖;异麦芽糖标准品;低聚异麦芽糖/低聚麦芽糖/异麦芽糖/6Chemicalbook-O-Α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖/6-葡萄糖-Α-葡萄糖苷/低聚异麦芽糖醇;低聚异麦芽糖M900型;D-异麦芽糖;低聚异麦芽糖900 |
| Cas No. | 499-40-1 |
| MDL No. | MFCD00065373 |
| 精确分子量 | 342.11622 |
| Smiles | OC[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](OC[C@@H]2[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O2)O1 |
安全信息
| 密度 | 1.68±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 信号词 | Warning |
| 危险类别(旧) | R20/22;R36/38; |
| 危险品标志 |  |
| 熔点 | 155-160°C |
| 化学稳定性 | 非常吸湿 |
| 沸点 | 774.5±60.0 °C(Predicted) |
| 运输要求 | 低温冰袋运输 |
| 海关编码 | 29400090 |
| 特性 | * |
| 用途 | 甜味剂。 |
| 安全说明(旧) | S22;S24/25 |
| 水溶解性 | almost transparency |
| 符号 | GHS07 |
| 存储要求 | -20°C储存,充氩 |
| 闪点 | 288.9±26.4 °C |
产品详情
应用：
低聚异麦芽糖的特性和保健功能，其应用范围十分广泛，颇具前景。可以制造各种保健品、饮料、医药、调味品、化妆品等，以及其它低热量的功能性食品等。
